บุตรชายตัวน้อยของบัณฑิตจาง 2
่งอยู่ตรงข้ามกับเจ้าของห้อง มีจางอี้เทานั่งอยู่ใกล้ ๆ เด็กน้อยเลือกที่นั่งตรงนี้เพราะอยากเห็นกิริยา
่อนน้อมของลูกชาย ทำให้จางอี้เทาปล่อยอี้หมิง
ด้ลงมือปรุงพะโล้ด้วยตนเอง เป็นท่านย่าของข้าที่ปรุงอาหารเลิศรสนี้ขึ้นมา ท่านปู่ล
ให้ข้าเรียนรู้ไว้ เผื่อในอนาคตจะได้ทำอาหารเป็น ภรรยาจะได้ไม
ด้ทำพะโล้เองสักที แต่ข้
ี้แล้ว ข้าหาได้สนใจไม่ เพียงแค่เจ้าสามารถทำพะโล้ได้อร่อย มันก็ดีที่สุ
ถูกยื่นมาตรงหน้าจึงรีบยื่นมือรับ จาง
มาก่อน แล้วเจ้าจะทำเช่นไรให้ข้าได้ล
ี่เหลาอาหารทำการปรุงพะโล้ขึ้นมาตามที่ข้าบอก เพียง
็กชายตรงหน้าออกมาด้วยรอยยิ้มอย่างสนใจ เ
ดิบก็ของข้า เจ้าไม่ต้อ
ำอันใดไม่ได้ เพราะข้าได้สอนและบอกพ่อครัวของท่านไปจนหมดแล้ว เป็นข้าต่างหากที่ขาดทุนตั้งแต่ยังไม่ได้เริ่มทำการค้านะขอรับ” จางอี้หมิงเอ่ยตอบช้า ๆ และฉะฉาน เขาไม่ได้
้าแก่หลินถึงกับหัวเราะชอบใจ ท่านปู่คน
ดีจริง ข้าถูกใจเจ้านัก หมิงหมิงน้อย เอาล่ะ ปู่คนนี้ไม่มีข้อสงสัยในสติปัญญาขอ
องอย่างนี้สิ เห็นทีว่าปีนี้เหลาอาหารซิ่งฝูอาจจะมีโอกาสได้ขึ้นเป็
งฝู เพราะข้าอยากแสดงให้ท่านปู่เห็นว่าข้านั้นมีความจริงใจต่อคู่ค้าเสมอ ท่านพ่อของข้าสอนข้าเสมอ
องบ้านจาง พร้อมกับหันไปยิ้มให้กับบิดาของตน เขาเป็นเพียงเด็กน้อย คงเป็
นพ่อลูกทำให้ชายชราคนนี้แปลกใจยิ่ง ไม่นึกว่าชาวบ้านธรรมดาเช่นพวกเจ้าจะ
ฤติกรรมมาสักพักหนึ่งแล้ว สองพ่อลูกชาวบ้านคู่นี้เฉลียวฉ
อในสำนักศึกษา ท่านปู่ ท่านตาของข้าเป็นพ่อค้าผ้าขอรับ แต่มีเหตุบางอย่างทำให้พวก
นอาจารย์ในเมืองหลวง
จารย์สอนหนังสือที่เมืองหลวงจริ
ทำงานเป็นอาจารย์สอนหนังสื
รเอาไปทั้งหมด เมื่อเดินทางมาถึงหมู่บ้านหลัวถง หมิงเอ๋อร์ล้มป่วยเป็นไข้ป่า นอนไม่ได้สติเกือบหนึ่งเดือน หมิงเอ๋อร์เพิ่
ยถึงได้ฉลาดเพียงนี้ เพราะได้บิดาเช่นเจ้าสอนสั่งนี่เอง หมิงหมิงน้อย ห
ดจนจบ คนอื่นเขายังช่วยเหลือมานักต่อนักแล้ว แต่นี่เป็นเด็กน้อยที่เขารู้สึกถูก
บ ขอเพียงท่านปู่ยอมซื้อสูตรพะโล้บ้
กด้วย ต้องอย่างนี้สิถึงจะเหมาะกับการเป็นหลานชายของข้า” หลินไห
าไม่เข้าใจหรือว่าข้ารับเจ้าเป็นหลานแล้ว เหตุใดตอนนี้ถึงได้ฉลาดน้อยเหลือเกิน ฮึ” หลิน
้า ใช
่งออกมาแล้ว เขาจึงหายจากอาการตกตะลึงและรีบลุกขึ้นไ
่านปู่ ขอท่านปู่ได้โปรดเมตต
รวะเสร็จเรียบร้อยแล้วจึงยื่
ด ไม่ว่าจะเล็กหรือใหญ่ ขอเจ้าอย่าได้เกรงใจ จงบอกท่านปู่คนนี้ ข้าพร้อมจะให้การช่ว
อะ ปู่จะพาเจ้าไ
ินไปทางห้องครัวของเหลาอาหารด้วยตนเอง ระหว่างท
องการต้อนรับซึ่งอยู่ทางด้านหน้า ส่วนทางด้านหลังคูหาแรกเป็นส่วนค
ี่สองและสามจะเป็นห้องส่วนตัวซึ่งราคาจะแพงไปตามขนาดของห้อง ต้องทำการจองล่วงหน้าจ
กถนน คนงานทั้งหมดที่ไม่มีบ้านก็จะพักที่บ้านของท่านปู่หลินเช่นกัน
มื่อมาของานทำ หลินไห่ก็ไม่เคยปฏิเสธ ชายชราจัดหางานให้เหมาะสมตามความสามารถของคนผ
พียงแต่เดินตามบุตรชายและชาย
นถึงความวุ่นวายเล็ก ๆ อาจจะเป็นเพราะเหล่าคนงานกำลังยุ่งอยู่กับการจั
มีรูปร่างสูงใหญ่อวบอ้วน ใบหน้ามีกระขึ้นประปราย น่าจะเป็นเพร
ห็นว่าเป็นเถ้าแก่หลิน เขาจึงเรียกคนงานที่อยู่ใกล้ ๆ แถวนั้นให
ียกหมิงหมิงน้อยเช่นเดียวกันกับข้าได้” หลินไห่แนะนำ “อี้เทา อี้หมิง นี่
อเมื่อเห็นว่าสองพ่อลูกยกมือคารวะตนเอง เขาจึงพยักหน้ารับและยกมือคารวะตอบเพื่อเป็นการให้เกียรติกับทั้งสองแม้ตนจ
การทำพะโล้สูตรบ้านจางให้กับเ
นี้จะมาสอนข้าทำอาหาร เถ
แต่ก็อย่างที่เจ้าเห็น ตัวเล็กกะเปี๊ยกเท่านั้นคงลงมือปรุงอาหารเองไม่ได้ หมิงหมิงน้อยจึงจะเป็นคนบอก แล้วเจ้าก็เป็นคนลงมือทำ ง่าย ๆ เพีย
จเท่านั้น เถ้าแก่ก็ทราบว่าข้ามิใช่คนประเ
ียงหัวเราะประจำต
ริงจังไป หมิงหมิงน้อย เจ้าอยากให้เขาทำอันใดก็บอกได้เลยนะ อ
ขอแค่ลูกค้ามีความสุข เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่อร่อย พ่อครัวเช่นข้าคงไม่
ยากที่เถ้าแก่จะให้ความเป็นกันเองดังเช่นท่านปู่คนใหม่ของเขา ถือว่าตนเองโชคดีจ
รบกวนท่านล
นใด หมิงหมิงน้อยบอกมาได้เล
คุณข