บุตรชายตัวน้อยของบัณฑิตจาง 1
นเนื้อสวรรค์ได้อย่างไร เมื่อมาถึงที่หมาย จางอี้หมิงจึงบอกให้ท่านย่าทำตาม ด้วยขนาดตัวที่เล็กเท่าเด็กห้าขวบ จ
ใช้ไฟแรง ๆ ในตอนแรก แล้วใส่ไขมันทั้งหมดลงไป เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย เสียดายที่ไม่มีเกลือ แต่ไม่ใส่ก็ไม่เป็นไรขอรับ แล้วค่อย ๆ คนให้ทั่ว ถ้าน้ำมัน
้นเชียวหรือ
จะเจียวน้ำมันออกมาจนหมด ท่านย่าอาจจะต้องเมื่อยมือหน่อยนะ
ถึงแม้จะเงอะงะในตอนแรก แต่จางอี้หมิงที่เป็นนักทำอาหารมาก่อน
พักไว้ให้เย็นก่อน เราสามารถเก็บน้ำ
นนี้ละหมิงเอ๋อร์
าใส่ในผัดผักบุ้ง ท่านย่าแยกเอาไว้ต่างหากก่อน
มีนะ อันนี้เ
ะเทียมลงไปเจียว พอกระเทียมเริ่มเหลือง ใส่ผักบุ้งลงไป ตามด้วยเครื่องเทศสักเล็กน
ไหม” นางหูเงยหน้าขึ้นจา
เครื่องเทศลงไปแล้ว เด็กน้อยชะเง้อคอมอ
ะไม่อร่อย ท่านย่าอย่าลืมโรยด้วยกากเนื้อหมูนะ
เสร็จจากอาบน้ำเดินเข้ามาในส่วนครัวเพราะได้กลิ่นหอ
ัดผักบุ้งไฟแดงใส่เครื่องเทศขอรับ รั
งกลั้วหัวเราะ รู้สึกทั้งขบขันและเอ็นดูบุตรชายที่ยืด
ท่านแม่ ห
ไข้เริ่มดีขึ้นหลังจากที่ได้นอนพักตลอดทั้งบ่า
ญิงตื่
ม่ตื่น
เจ้าตื่
ิ่นหอมปลุกใ
ียน แม่ทำอาหารจานเนื้อไว้ หมิงเอ๋อร์เป็นคนสอนแม่ให้ทำ มีอ
อร
ผักบุ้งไฟแดงยื่นส่งให้ลูกชายเพื่อนำออกไปวางที่สำรับ เม
ช้ได้ แต่ไม่รู้รส
ด และเครื่องปรุงอย่างอื่น แต่แค่เครื่องเทศที่นำมาใช้แทนเครื่องปรุงก็พอได้ขอรับ เครื่องเทศให
ี้เทาจึงปฏิเสธไม่ลง ต้องหยิบตะเกียบขึ้นมาแล้วคีบผักบุ้งชิ้นเล็ก ๆ ขึ้นมาลองแตะที่ริมฝีปาก เมื่อได้สัมผัสกับรสชาติที่
ป็นอย่างไร
ย น้องหญิงเจ้าลองดู อร่อยมากเชียวล่ะ” จางอี้เทาเอ่ยต
ุณเจ้
งขอรับ” เด็กน้อยถามเมื่
งเอ๋อร์ มันเร
บ ที่มันอร่อยเพราะเราปรุง
อ มันคืออะไร แม่พล
เรื่องแล้ว แต่ท่านแม่ยังไม่ร
นเทพมาพาไปสวรรค์ และสอนความรู้ต่าง ๆ ให้มากมาย และยังรักษาโรคให
รรค์ที่คืนหมิงเอ๋อร์ให้กับข้า” หลี่อ้ายถึงกับตาโตด้วยความต
ย่าได้เป็นกังวลอีกเลย ห่วงแต่น้องหญิงเถอะ ไม่สบายแบบนี้ต้
ี ๆ นอนพักสักไม่กี่วันคงจะหายดีเจ้าค
าก็ไปเก็บเอาที่ริมบึง ใช่แล้ว มันยังมีผักอีกอย่างหนึ่งนี่ หมิงเอ๋อร์ทำเป็นใช่หรือไม่” นางหูเอ่ยออก
้ามีเครื่องปรุงไม่ครบ มันจะมีกลิ่นคาว ข้าขอหาวิธีกลบ
้วยนะขอรับ มันกรุบ
อือ
ะลูกสะใภ้ ต่างกำลังตั้งหน้าตั้งตาคีบผัดผักบุ้งเครื่องเทศเข้าปากอย่างเอร็ดอร่อย ค
ท่านแม
ครอบครัวของเราด
าส